Description
Amakaze 370g Terrasana
Millet Amazaké
Ingrédients:
eau, millet*, koji* (riz*, Aspergillus oryzae), sel marin
Valeur nutritionnelle pour 100g.
énergie : 632 kJ/149 kcal
matières grasses : 0,94 g
dont acides gras saturés : 0,036 g
glucides : 30,04 g
dont sucres : 18,5 g
fibre : 2.1g
protéines : 3,0 g
sel : 0,05g
Usage:
Amazake est une bonne base pour les smoothies, les desserts et les crêpes ou l'ajouter au gâteau,
gâteau ou pâte à biscuits.
Délicieux comme garniture sur des fruits et des gâteaux, ou comme garniture sur des gaufres, des gâteaux de riz,
craquelins, crêpes et pain.
Le riz Amazake a un goût légèrement plus sucré que le millet Amazake.