Magnesium

Magnesium is een belangrijk mineraal dat een rol speelt in veel lichaamsfuncties, waaronder:

• Spiercontractie en -ontspanning
• Energieproductie
• Overdracht van zenuwsignalen
• Botvorming
• Bloedsuikerspiegelregulatie
• Hartgezondheid

Een magnesiumtekort kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder:

• Spierkrampen
• Moeheid
• Hoofdpijn
• Depressie
• Angst

Om een magnesiumtekort te voorkomen is het belangrijk om voldoende magnesiumrijke voedingsmiddelen te eten. Goede bronnen van magnesium zijn onder andere:

• Groene bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool en broccoli
• Noten en zaden, zoals amandelen, cashewnoten, pompoenpitten en sesamzaad
• Volle granen, zoals haver, volkorenbrood en bruine rijst
• Peulvruchten, zoals bonen, linzen en kikkererwten
• Zoete aardappelen
• Bananen