Description
Peak's Fiber Husk 200g (graine de psyllium)
Peak's Free From Psyllium cosse
Ingrédients:
Enveloppes de psyllium = enveloppe de psyllium
Valeur nutritionnelle pour 100 g : pour 5 g :
énergie 757 kJ/189 kcal 38 kJ/9 kcal
matières grasses 0.4g <0.1g
- dont saturés <0,1 g <0,1 g
- monoinsaturés 0,3 g < 0,1 g
- polyinsaturés <0,1 g <0,1 g
glucides 0.4g <0.1g
- dont sucres 0,0 g 0,0 g
fibres alimentaires 91,0 g 4,6 g
protéine 0.5g <0.1g
sel 0.11g 0.01g
Usage:
Astuce : A utiliser dans les recettes comme améliorant de cuisson pour obtenir une viscosité plus élevée.
Ajoutez 5 à 10 g de fibres de psylium à 500 g de votre recette totale.
Conservez dans un endroit frais et sec.