Description
Nutriwell Tagliatelles 100g
Les pâtes Nutriwell sont des pâtes savoureuses qui ont des avantages incroyables pour la santé. Il est désormais possible de suivre un régime pauvre en glucides tout en mangeant de délicieux plats de pâtes. Des pâtes saines faibles en glucides, riches en protéines et riches en fibres avec un faible indice glycémique (13) et jusqu'à quatre fois plus de fibres que les pâtes traditionnelles.
Pâtes nature Pâtes de blé entier Portion Nutriwell
Valeurs par sachet 100 g 100 g 100 g 50 g
Valeur énergétique 1506 kJ 1455 kJ 958 kJ 479 kJ
359 calories 345 calories 229 calories 114 calories
Graisses 3g 2g 1g 0.5g
dont acides gras saturés 0,7 g 0 g 0,3 g 0,15 g
Glucides 67g 65g 25g 12.5g
dont sucres 3,7 g 2,5 g 1 g
Fibre 3.4g 7g 30g 15g
Protéines 13g 13g 30g 15g
Sel 0g 1.7g 1.35g 0.68g
Sodium 0 mg 680 mg 540 mg 270 mg
Ingrédients : Protéine de soja isolée, blanc d'œuf , gluten de blé , farine de blé, fibre de blé, stabilisant : gomme de guar E412 et psyllium.
Par portion de 50 grammes, les pâtes Nutriwell contiennent :
4 fois plus de fibres que les pâtes de blé entier et 10 fois plus que les pâtes ordinaires
seulement 12,5 grammes de glucides digestibles
réduit en glucides
riche en fibres
riche en protéines
229 kcal et seulement 0,5 g de matières grasses par portion de 50 grammes (sec).
En raison du faible nombre net (c'est-à-dire digestible) de glucides, il s'intègre parfaitement dans un régime pauvre en glucides tel que le régime Atkins, le régime Low Carb, le régime South Beach, ... Il s'intègre également bien dans le régime alimentaire des patients diabétiques. Vous pouvez insérer cette pâte dans une alimentation normale. Alors une portion fait 80 g. Si vous souhaitez utiliser cette pâte lors d'un régime strict, 50 g est une portion normale. (poids sec).
Pourquoi faible teneur en glucides ?
Pour contrôler le glucose dans le sang et réduire la graisse corporelle
Cela revient à la physiologie de base. Votre corps convertit les glucides que vous consommez en glucose, puis votre taux de sucre dans le sang augmente. Une augmentation de la glycémie entraîne la libération d'insuline, ce qui abaisse le taux de glucose, mais provoque également une accumulation de graisse dans les cellules.
Votre médecin peut le confirmer, l'insuline est l'hormone des graisses. Des niveaux élevés d'insuline favorisent l'accumulation de graisse dans le corps. C'est un fait établi depuis longtemps.
L'insuline favorise l'utilisation des glucides pour l'énergie, tout en supprimant l'utilisation des graisses. A l'inverse, le manque d'insuline entraîne principalement l'utilisation des graisses principalement à l'exclusion de l'utilisation du glucose... Ce qui régule ce mécanisme est principalement la concentration en glucose sanguin. Lorsque la concentration de glucose est faible, la sécrétion d'insuline est supprimée et les graisses sont utilisées presque exclusivement pour l'énergie, lorsque la concentration de glucose est élevée, la sécrétion d'insuline est stimulée et les glucides sont utilisés presque exclusivement. Par conséquent, l'un des principaux rôles fonctionnels de l'insuline dans l'organisme est de déterminer lequel de ces deux aliments est utilisé comme source d'énergie. Ainsi, un aliment pauvre en glucides (ou faible en glucides) brûlera principalement les graisses.
Pourquoi riche en fibres ?
Comme les fibres sont difficilement digérées, elles n'ont aucune valeur nutritive pour nous. Cependant, ils ont plusieurs avantages pour la santé. Les fibres retiennent l'eau, ce qui ramollit et gonfle les selles et facilite les selles.
Les fibres ont également un effet positif sur le taux de cholestérol dans le corps et la glycémie et éventuellement aussi sur la prévention du cancer du côlon et du diabète de type 2. Parce qu'un régime riche en fibres donne une sensation de satiété, un régime riche en fibres aussi présente des avantages dans l'obtention et le maintien d'un poids santé.
Manger des fibres est un bon moyen de remplir votre estomac avec peu de calories. Un estomac plein entraîne une sensation de satiété et donc un apport énergétique moindre.