Description
TerraSana Aramé 100g
Arame-TerraSana
Aramé (eisenia bicyclis) L'aramé ressemble au hiziki mais a un goût plus doux et un arôme plus délicat.
Si vous n'avez jamais mangé d'algues, il est préférable de commencer par celui-ci car il est facile à préparer,
est agréable dans l'assiette et a une texture et un goût agréables. L'aramé a un goût légèrement sucré et délicat.
En raison de son temps de cuisson relativement court de 20 minutes, il convient très bien comme plat d'accompagnement.
Par exemple, il peut être sauté avec des légumes racines tout comme le tofu.
Ingrédients:
arame
Valeur nutritionnelle pour 100g.
énergie : 1373 kJ / 327 kcal
matières grasses : 1,9 g
dont acides gras saturés : 0,9 g
glucides : 67.9g
dont sucres : 1,4 g
fibre : 43.8g
protéines : 9,6 g
sel : 9,85 g
sodium : 3940mg
vitamine A : 847 mg
vitamine C : < 0,5 g
potassium : 9820 mg
calcium : 809mg
magnésium : 470mg
fer : 2,2 mg