Description
Biotona Matcha Débutant 80g BIO
Thé matcha Biotona Débutant
Biotona Bio Beginner's Matcha est un thé vert vert olive raffiné au goût légèrement amer en provenance du Japon.
Fabriqué exclusivement à partir de jeunes feuilles de thé, traditionnellement cueillies à la main début mai (première récolte),
après 3 semaines d'ombrage. Le Matcha pour débutant est également très approprié pour une utilisation en cuisine.
Ingrédients:
Thé vert matcha* (Camellia sinensis) (100%) du Japon.
*culture biologique
Usage:
Une option possible est de boire nos poudres de thé selon la préparation traditionnelle suivante :
Porter à ébullition de l'eau fraîche de préférence douce (légèrement minéralisée).
Laisser l'eau refroidir à environ 80°C (ex. ouvrir la bouilloire, attendre 10 min.
attendez si l'eau peut être versée 4 à 5 fois de plus, car l'eau se refroidit à chaque fois).
Ajouter 1 à 2 g de poudre de thé (2 cuillères en bambou ou ½ cuillère à café ; au goût)
dans un petit bol et verser l'eau (70-100 ml).
Battez le thé pendant environ 15 secondes avec un fouet en bambou jusqu'à ce qu'il mousse.
Cependant, ce n'est pas la seule façon de profiter de nos poudres de thé.
Buvez votre Matcha comme au Japon pur avec de l'eau glacée ou "on the rocks".
De plus, ils ont des possibilités infinies.
Vous pouvez les ajouter à votre smoothie ou shake préféré, boisson chaude,
ou vous pouvez les utiliser dans des glaces ou dans des pâtisseries ou dans des plats gastronomiques et même dans des épices !
Conserver au frais, au sec et dans l'obscurité.