Description
Biotona Kabusecha 80g BIO
Biotone Kabusecha
Biotona Bio Kabusecha est un excellent thé vert avec un arôme doux et légèrement amer et un goût "umami" subtil.
Fabriqué exclusivement à partir de jeunes feuilles de thé, récoltées traditionnellement début mai (la première récolte), après un ombrage de 2 semaines
Ingrédients:
Thé vert matcha* (Camellia sinensis) (100%) du Japon.
*culture biologique
Usage:
Les thés verts japonais à infusion sont préparés en infusant les feuilles de thé entières traitées dans de l'eau chaude.
La quantité de thé et d'eau utilisée,
ainsi que la température de l'eau et le temps d'infusion sont différents selon le thé que vous choisissez.
Il est important de choisir une eau douce (légèrement minéralisée) et d'observer la température de l'eau.
Après tout, si vous choisissez une température plus élevée, le thé aura un goût plus amer, à moins que vous ne le souhaitiez, bien sûr.
Pour une expérience gustative ultime et étendue, une deuxième (éventuellement troisième) infusion peut également être choisie.
Dès la première infusion, les feuilles de thé roulées s'ouvrent progressivement et les premières saveurs se libèrent.
Avec une deuxième infusion, ils sont déjà ouverts et libèrent leurs autres saveurs.
A cet effet, le déjà infusé (et décanté/décanté)
les feuilles de thé mettent la même quantité d'eau à peu près à la même température.
Selon vos préférences personnelles, vous pouvez sélectionner le même temps de perfusion ou un temps de perfusion légèrement plus court.
Laissez-vous guider par vos goûts et préférences personnels et expérimentez avec cet or vert !
Conserver au frais, au sec et dans l'obscurité.