Description
Ciabatta rustique
Dr. Schär Ciabatta rustica
Ciabatta multicéréales sans gluten de Schär que vous n'avez qu'à cuire.
Les petits pains sont riches en fibres et contiennent des graines de lin, des graines de tournesol et du levain de farine de riz.
Ingrédients :
Amidon de maïs, levain 14% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 7%, farine de sarrasin 6,5%, graines de lin 5,5%, sirop de sucre,
fibres végétales (psyllium, pomme), levure, amidon de riz, extrait de pomme, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; Protéine de SOJA, huile de tournesol, sel, acide alimentaire : acide tartrique.
Peut contenir des traces de lupin, moutarde, sésame
Utilisation :
Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 5-7 minutes
Garder au frais et au sec