Traay Berghoning creme(bio) 350g

De Traay Biologische Berghoning Crème (350g)

Wat maakt biologische berghoning crème zo bijzonder voor dagelijks gebruik?

Ben je op zoek naar een pure, natuurlijk zachte honing met een volle en karaktervolle smaak? De Traay Biologische Berghoning Crème is afkomstig uit ongerepte berggebieden in Midden- en Zuid-Amerika en Nieuw-Zeeland (onder meer Mexico, Brazilië, Argentinië en Nieuw-Zeeland). Doordat bewaarde honing natuurlijk kristalliseert, wordt deze honing met zorg geroerd tot een heerlijk smeuïge, fijne crème.

Het resultaat is een 100% biologische honing die de fluweelzachte textuur van crèmehoning combineert met een volle, lichte en bloemige bergaroma. Ideaal om gemakkelijk te smeren zonder dat het van je brood of pannenkoek druipt!

Waarom kiezen voor De Traay Berghoning Crème?

• 100% Biologisch & Koud Geroerd: Afkomstig uit streng gecontroleerde biologische bijenteelt (Skal NL-BIO-01) waar het welzijn van de bijen centraal staat.

• Heerlijk Smeuïge Textuur: Dankzij het crèmeproces kristalliseert de honing tot een fijne, makkelijk doseerbare en smeerbare textuur.

• Karaktervol Smaakprofiel: Rijke, pure berghoning met een natuurlijk zacht en toch bloemig aroma.

• Vrij van Allergenen & GGO’s: 100% pure ingrediënten, onbewerkt en vrij van genetisch gemodificeerde organismen of doorstraling.

• Veelzijdig in de Keuken: Perfect op brood, in verse dressings, door de yoghurt of als natuurlijke zoetstof in een warme kop thee.

🌿 Tips van het Kruidengilde voor Honing & Natuurlijke Zoetstoffen

Hoe behoud je de enzymen in pure berghoning?

Pure biologische honing staat bekend om zijn natuurlijke enzymen, sporen van pollen en waardevolle voedingstoffen. Als je honing gebruikt als zoetstof in thee of warme dranken, voeg deze dan pas toe wanneer de thee is afgekoeld tot drinktemperatuur (onder $40^\circ\text{C}$). Hoge temperaturen kunnen de kwetsbare, natuurlijke enzymen namelijk beschadigen.

Onze bewaar- en gebruikstips:

1. Bewaartemperatuur: Bewaar crèmehoning op een constante kamertemperatuur tussen $15^\circ\text{C}$ en $25^\circ\text{C}$. Als de honing te warm staat, kan de crème zachter worden of een vloeibaar laagje vormen; te koud maakt hem vaster.

2. In de Keuken: Maak een snelle en heerlijke biologische salademix door een lepeltje berghoning te mengen met koude persing olijfolie, koudgeperst citroensap en een vleugje grove mosterd.

3. Leeftijdsadvies: Zoals alle rauwe en biologische honing is dit product niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.

Gebruiksaanwijzing & Bewaaradvies

• Gebruik: Smeer direct op brood of beschuit, roer door desserts, dressings en sauzen, of gebruik als natuurlijke zoetstof.

• Bewaaradvies: Droog en gekoeld/kamertemperatuur bewaren ($15^\circ\text{C} - 25^\circ\text{C}$). Na openen tot 365 dagen houdbaar op omgevingstemperatuur.

• Leeftheidswaarschuwing: Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.

Voedingswaarden per 100 g:

Ingrediënten & Herkomst:

Honing*.

*Van biologische oorsprong (minstens 95% van het gewicht).

• Bio-certificering: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

• Herkomst landbouw: Niet-EU-landbouw (Mexico / Brazilië / Argentinië / Nieuw-Zeeland)

• Wettelijke verkoopsbenaming: Biologische honing