Kalium is een mineraal dat in ons lichaam diverse belangrijke functies vervult:
Zenuwprikkels: Kalium is cruciaal voor de geleiding van zenuwprikkels. Zonder kalium kunnen zenuwsignalen niet goed doorgegeven worden, wat kan leiden tot spierzwakte, tintelingen of zelfs verlamming.
Spierfunctie: Kalium speelt een belangrijke rol in de samentrekking van spieren. Dit geldt zowel voor de skeletspieren (die we bewust kunnen bewegen) als de hartspier. Een tekort aan kalium kan leiden tot spierzwakte, krampen of zelfs verlamming.
Bloeddruk: Kalium helpt om de bloeddruk te regelen door de bloedsomvaten te verwijden. Dit kan een hoge bloeddruk verlagen.
Waterbalans: Kalium is belangrijk voor de vochtbalans in het lichaam. Het helpt om de juiste hoeveelheid water in de cellen te houden. Kalium spaart water in het lichaam indien nodig en drijft het juist af indien er een teveel is.
Kalium komt voor in veel voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten, aardappelen, peulvruchten en zuivelproducten. De meeste mensen krijgen via hun voeding voldoende kalium binnen.
Te veel kalium: In zeldzame gevallen kan er te veel kalium in het lichaam zijn. Dit kan leiden tot hartritmestoornissen. Dit komt meestal alleen voor bij mensen met nierproblemen of die bepaalde medicijnen gebruiken.
Te weinig kalium: Een tekort aan kalium kan komen door te weinig kalium in de voeding, diarree, braken, hard zweten of het gebruik van bepaalde medicijnen. Symptomen van een kaliumtekort kunnen zijn: vermoeidheid, spierzwakte, obstipatie, hartkloppingen en tintelingen.
Belangrijk: Als u last heeft van symptomen die kunnen wijzen op een kaliumtekort of -overschot, is het belangrijk om contact op te nemen met uw arts.
Conclusie: Kalium is een belangrijk mineraal voor ons lichaam. Het is belangrijk om te zorgen voor een adequate inname van kalium via de voeding.
