Beschrijving
Mattisson Bijenpollen bio 300g
Stuifmeel is het fijne poeder dat het mannelijke deel van een bloem maakt en uitscheidt.
Bijen verzamelen dit stuifmeel en voegen er honing of nectar aan toe waardoor er korrels ontstaan,
soms zie je deze korrels aan hun pootjes zitten.
Deze korrels noemt men bijenpollen en worden meegenomen naar de bijenkorf.
In de korf dienen ze als voeding voor de koningin en als bescherming van de korf tegen bacterien en schimmels.
Ingredienten:
100% Bijenpollen biologisch.
Herkomst: Spanje
Bevat per 100 g
Energie 1192 kJ 285 kcal
Vet 5 g
waarvan verzadigd 2,5 g
Koolhydraten 45 g
waarvan suikers 30 g
Vezels 5 g
Eiwitten 15 g
Zout 0,02 g
Gebruik:
Bijenpollen, ook wel stuifmeelkorrels genoemd, zijn heerlijk in yoghurt, (na)gerechten en salades.
Bijenpollen hebben een licht zoete smaak.
Koel, droog en afgesloten bewaren.