Beschrijving
Ciabatta Rustica
Dr. Schär Ciabatta rustica
Glutenvrije meergranen ciabatta van Schär die je alleen hoeft af te bakken.
De broodjes zijn vezelrijk en bevatten lijnzaad, zonnebloempitten en zuurdesem van rijstemeel.
Ingrediënten :
Maïszetmeel, zuurdesem 14% (rijstmeel, water), water, rijstmeel, zonnebloempitten 7%, boekweitmeel 6,5%, lijnzaad 5,5%, suikersiroop,
plantaardige vezels (psyllium, appel), gist, rijstzetmeel, appel-extract, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; SOJA eiwit, zonnebloemolie, zout, voedingszuur: wijnsteenzuur.
Kan sporen bevatten van lupine, mosterd, sesam
Gebruik :
In een voorverwarmde oven op 200°C in 5-7 minuten afbakken
Koel en droog bewaren