Beschrijving
Bauckhof Fijne Havervlokken glutenvrij 475g
Biologische glutenvrije fijne havervlokken geproduceerd in Duitsland.
Gecertificeerd glutenvrije haver met een volle smaak.
Deze havervlokken zijn uitermate geschikt voor baksels, crackers, koekjes, muesli, smoothies en pap.
Haver is van nature glutenvrij, maar bevat vaak meer dan 20 ppm door kruisbesmetting met andere gewassen zoals tarwe.
Dit komt bijvoorbeeld doordat de haver in dezelfde silo's als tarwe wordt opgeslagen
of omdat er naast het haverveld ook tarwe verbouwd wordt.
De glutenvrije haver van Bauckhof wordt met bijzonder veel zorg verbouwd
en verwerkt om tot hoogwaardige gegarandeerd glutenvrije haver te komen.
De haver wordt meermaals getest op gluten.
Elke batch die de molen uitkomt wordt eerst in het molenlaboratorium van Bauckhof getest op gluten
Zo kan Bauckhof je vele gecertificeerd glutenvrije producten met haver bieden.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie 1560 kJ / 370 kCal
Vetten 6,7 gram
- waarvan verzadigd 1,1 gram
- waarvan onverzadigd 5,6 gram
Koolhydraten 60 gram
- waarvan suikers 0,8 gram
- waarvan van nature aanwezig 0,8 gram
Vezels 9,7 gram
Eiwitten 13 gram
Zout 0,01 gram
- waarvan van nature aanwezig 0,01 gram
Mineralen en vitamines
per 100 gram
Vitamine B1 0,56 mg
Ijzer 4,44 mg